חברת סיבורן (Seabourn) היוקרתית, ממשיכה להגדיר מחדש את רף האירוח בים. היום הודיעה החברה על עדכונים משמעותיים בחוויות האוכל בצי האוניות עטור הפרסים שלה. השיפורים, המתמקדים בנקודות המפגש האהובות על האורחים – Seabourn Square ו-Colonnade – נועדו לשקף את הטעמים האותנטיים של האזורים בהם האוניות מבקרות, תוך שמירה על הסטנדרט הגבוה ביותר של מטבח טרי ומוקפד.
“בסיבורן, קולינריה היא אחת הדרכים המשמעותיות ביותר בהן אנו מחברים את אורחינו ליעדים שהם חוקרים,” אמר מארק תמיס (Mark Tamis), נשיא סיבורן. “ההצעות המשופרות משקפות את ההשקעה המתמשכת שלנו במרכיבים טריים, בסיפורים אזוריים וברגעי סעודה בלתי נשכחים המוגשים בחמימות ובאירוח.”
Seabourn Square: הלב הפועם של האונייה מתחדש
מתחם ה-Seabourn Square, המוכר כמרכז החברתי והתרבותי של האונייה, עבר רענון מקיף שהופך אותו לבית קפה מתוחכם הפועל לאורך כל שעות היממה.
מה בתפריט החדש?
מאפים ומלוחים: מבחר מורחב של מאכלים חמים, כולל כריכי ארוחת בוקר, קישים עשירים ופיצה אותנטית בסגנון רומאי.
כריכים קלאסיים: תפריט חדש של כריכים קלויים הכולל מנות מיתולוגיות כמו מונטה קריסטו וקרוק מסייה.
חוויית הקפה: קפה מיוחד מפולים שנקלים טריים בסיפון. ניתן להזמין מראש דרך אפליקציית Seabourn Source ולאסוף את המשקה בדרככם לסיור.
ג’לטו איטלקי: גלידה בעבודת יד שנוצרה על ידי שפים שהוכשרו ב”אוניברסיטת הג’לטו” באיטליה, לחוויה אירופאית מושלמת.
השירות במתחם מחולק לשתי תקופות עיקריות: ארוחת בוקר מלאה (06:15–10:30) ותפריט “כל היום” (10:45–18:15). השיפורים כוללים גם כלי חרסינה חדשים, שילוט מעודכן וישיבה בסגנון ביסטרו באוניות נבחרות, כאשר הפריסה המלאה בצי צפויה להסתיים באמצע 2026.
מהפכה ב-Colonnade: ארוחות בוקר וצהריים באווירה דינמית
מסעדת הקולונדה (Colonnade) עוצבה מחדש כדי להציע חווית סעודה מוארת ודינמית יותר. הדגש עבר לאינטראקציה ישירה עם השפים ולמנות המוכנות לפי הזמנה אישית (Made-to-order).
החידושים המרכזיים בקולונדה:
תחנות בישול חיות: עמדת חביתות, חיתוך בשרים (Carving), ותחנת דגים טריים יומית.
טריות מעל הכל: מיצים סחוטים טריים ומנות אזוריות המשתנות בהתאם למסלול ההפלגה.
עיצוב ונוחות: תוספת ישיבה בסגנון ביסטרו באוניות Seabourn Encore ו-Seabourn Ovation.
סטטוס פריסה: ההיצע המחודש בקולונדה זמין כעת בכל רחבי הצי של סיבורן.
פילוסופיה של טעם: הגישה של סיבורן למצוינות
התוכנית הקולינרית של המותג אינה מסתכמת רק בתפריט, אלא בסיפור קולינרי שלם. השפים של סיבורן יוצאים באופן קבוע לחוף כדי לרכוש תוצרת מקומית טרייה, המשתלבת בתפריטי המסעדות השונות: מ-Solis ו-Sushi ועד ל-Earth & Ocean.
השילוב בין חומרי גלם מהשורה הראשונה, השראה עולמית ושירות אינטואיטיבי, מבטיח שכל ארוחה – בין אם מדובר בנשנוש בוקר בכיכר ובין אם בארוחת ערב חגיגית – תהיה חלק בלתי נפרד מחוויית היוקרה של סיבורן.
ברוכים המצטרפים לקבוצת הפייסבוק ״קרוז חלום של הפלגה״ – הייחודית בעולם הקרוזים. למעלה מ-16,000 חברים
הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ “קרוז אין-חדשות חמות מהים”
חפשו אותנו גם בטלגרם
