קולינריה עילית ללא גלוטן: המהפכה השקטה של ענף השייט היוקרתי

חברת Oceania Cruises מציגה שייט תקדימי לשנת 2028 שכולו תפריט נטול גלוטן. האורחים יוכלו ליהנות מחוויה גסטרונומית עילית בלב ים, ללא חשש וללא צורך לבדוק את התפריטים – במסע של 12 לילות בין נופי אנגליה, אירלנד וסקוטלנד
Oceania Vista עוגנת בקריביים. צילום אושיאניה קרוזס

חברת אושיאניה קרוזס (Oceania Cruises) הכריזה על מהלך היסטורי בתעשיית הקרוזים: ההפלגה הראשונה בעולם שתהיה ללא גלוטן באופן מוחלט. השייט, שייצא בשנת 2028 בסיפונה של Oceania Vista, יאפשר לנוסעים ליהנות מכל המגוון הקולינרי העשיר של החברה ללא צורך לבדוק תפריטים, לתהות על אופן הכנת המזון או לחשוש מזיהום צולב.

ההפלגה, שזמנה נקבע ל-31 במאי 2028, תהיה במסלול מעגלי של 12 לילות שיצא מסאות’המפטון. במסגרת המסלול יבקרו האורחים בנופים ובערים ההיסטוריות של אנגליה, אירלנד וסקוטלנד, עם עגינות ביעדים כמו קורק, דבלין, גלזגו, סטורנווויי ואדינבורו.

חופש קולינרי מוחלט בלב ים

עבור מטיילים המקפידים על תזונה ללא גלוטן, אכילה מחוץ לבית דורשת לרוב ערנות מתמדת: תחקור רכיבים, שאלות מפורטות על תהליכי הבישול וחשש מתמיד מזיהום צולב. במטרה להעניק פתרון מלא לחששות אלו, כל מסעדות השף והברים באונייה יגישו תפריטים נטולי גלוטן בלבד.

השינוי יקיף את כלל מתחמי ההסעדה – מהמסעדות המתמחות Toscana, Polo Grill, Red Ginger ו-Jacques, דרך מתחמים קלילים יותר כמו Aquamar Kitchen ו-Waves Grill, ועד לשירות החדרים, שעת התה המסורתית ומאפים טריים במאפיית האונייה. האורחים יוכלו ליהנות מכל המגוון ללא צורך בתכנון מוקדם או בהגבלת הבחירות הקולינריות שלהם.

שיתוף פעולה מקצועי לביטחון מלא

ההפלגה מפותחת בשיתוף פעולה הדוק עם ארגון Celiac Cruise, מהגופים המובילים בעולם בתחום התיירות המותאמת לקהילת הצליאק. הארגון מביא עמו ידע מקצועי נרחב בהנגשת חופשות בטוחות וישמש גם כשותף להזמנת המסע.

בחברה מציינים כי המהלך אינו רק מענה לצורך תזונתי, אלא הזדמנות עבור צוות השפים המוביל של האונייה להציג יצירתיות, איכות ומגוון ברמה הגבוהה ביותר, תוך שמירה על הסטנדרט הקולינרי היוקרתי המאפיין את המותג.

לפרטים נוספים והזמנות

 

ברוכים המצטרפים לקבוצת הפייסבוק ״קרוז חלום של הפלגה״ – הייחודית בעולם הקרוזים. למעלה מ-16,500 חברים

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ קרוז אין-חדשות חמות מהים”

חפשו אותנו גם בטלגרם

 

שתפו את הכתבה ברשתות החברתיות:

אולי יעניין גם אתכם

הרשמה לניוזלטר