לראשונה בהיסטוריה של ענף השייט, חביות בורבון איכותיות עוברות תהליך יישון בלב אוקיינוס כחלק מצי פעיל. טעמו של המשקה מעוצב על ידי התנאים הימיים המשתנים במסלולי ההפלגות של הולנד אמריקה ליין, שנבחרו בקפידה כדי להעניק לו אופי שאין שני לו.
לרגל יום הוויסקי הבינלאומי, הכריזו הולנד אמריקה ליין ומזקקת ג’פרסון בורבון (Jefferson’s Bourbon) על שותפות פורצת דרך. במסגרת שיתוף הפעולה, סדרת Ocean Aged at Sea® המפורסמת של המזקקה תיוצר לראשונה באוניות נוסעים. המהלך מרחיב את תוכנית החביות הבודדות של חברת השייט ומהווה אבן דרך מרכזית בחגיגות 250 שנה לאמריקה, תחת הכותרת “רוח העצמאות”.
המסע אל הטעם המושלם
החל ממרץ 2026, החלה ג’פרסון להעמיס חבית בורבון אחת על כל אחת מ-11 האוניות בצי של הולנד אמריקה ליין. כל חבית תפליג במשך שישה חודשים לפחות, במהלכם תושפע מ:
תנודות הטמפרטורה: מעבר בין אקלים טרופי לקריר המשפיע על התרחבות והתכווצות העץ.
האוויר המלוח: חדירת מליחות לחבית.
תנועת הגלים: ערבול מתמיד של הנוזל בתוך העץ, המאיץ את תהליך היישון ומעמיק את הצבע והטעם.
“יישון הבורבון בסיפון האוניות שלנו והצעתו בלעדית לאורחים משקף את המחויבות שלנו לחוויות שמעוצבות על ידי המסע עצמו,” אמר דרו פולק, מנהל החדשנות במזון ומשקאות בהולנד אמריקה ליין.
חוויה אינטראקטיבית לאורחים
האורחים בסיפון לא רק יצפו בחביות, אלא יוכלו לקחת חלק בפעילויות חינוכיות וטעימות שיסבירו כיצד המסלול הספציפי של הספינה משפיע על התוצאה הסופית. בשנת 2027, לאחר תהליך המעבר לבקבוקים, יוחזרו לאוניות בין 150 ל-300 בקבוקים מכל חבית – מהדורה מוגבלת ונדירה שתהיה זמינה לטעימה ורכישה אך ורק לאורחי החברה.
שותפות של חדשנות ומורשת אמריקאית
חברת ג’פרסון בורבון, שנוסדה ב-1997 על ידי טריי זולר ואביו צ’ט, מביאה עמה מורשת של שמונה דורות. המותג ידוע בגישתו הנסיונית, שהחלה כשטריי זולר תהה כיצד תנאי הים ישפיעו על הוויסקי. לאחר 35 סבבי ניסוי על ספינות מטען, התוכנית מגיעה כעת לראשונה לעולם השייט היוקרתי.
“אנחנו צוללים למסע כדי לראות כיצד אקלים ותסיסה שונים משפיעים על הטעם, הריח ותחושת הפה,” הסביר זולר. “הוויסקי שהאורחים יהנו ממנו יהיה אוצר אמיתי, זמין רק לאחר סיום ההפלגה.”
חגיגות 250 שנה לאמריקה: יותר מרק בורבון
השותפות עם ג’פרסון היא חלק ממערך רחב של שיתופי פעולה עם מותגים אמריקאים אייקוניים לרגל שנת 250 לארה”ב:
Crane & Co: קולקציית כרטיסי ברכה בעבודת יד בעיצוב ווטרנים אמריקאים.
Pendleton Woolen Mills: שמיכת “אלסקה” במהדורה מוגבלת שתהיה זמינה בהפלגות לאזור בשנת 2026.
Pan Am: מסע נוסטלגי של 28 ימים בשנת 2027 בעקבות נתיבי הטיסה ההיסטוריים של חברת התעופה האגדית.
שיא החגיגות יתקיים בהפלגה מיוחדת שתצא מבוסטון ב-4 ביולי 2026. האורחים ייהנו מצפייה בזיקוקי הדינור מעל קו הרקיע של בוסטון, מסיבות פיקניק אמריקאי קלאסי בסיפון, וביקורים בנמלים היסטוריים כמו נורפוק וניו יורק.
ברוכים המצטרפים לקבוצת הפייסבוק ״קרוז חלום של הפלגה״ – הייחודית בעולם הקרוזים. למעלה מ-16,000 חברים
הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ “קרוז אין-חדשות חמות מהים”
חפשו אותנו גם בטלגרם
