Crystal Grace: הצצה ראשונה למסעדות הנושא

החשיפה מציגה את העיצוב המרהיב של Umi Uma, Osteria d’Ovidio ו-Beefbar, הכולל לראשונה אפשרויות יוקרתיות לסעודה תחת כיפת השמיים וחיבורים אדריכליים זורמים בין מתחמי הקולינריה
הצצה ראשונה לעולם הקולינריה של Crystal Grace. צילום קריסטל

 חברת קריסטל (Crystal), פרסמה הצצה ראשונה לאונייה החדשה, Crystal Grace, שעתידה להפליג לראשונה ב-11 ביוני 2028. בעקבות החשיפה האחרונה של קטגוריות הסוויטות המעוצבות, התמונות החדשות מציעות הצצה ראשונה לכמה מהמסעדות הנושא והפופולריות ביותר.

המתחמים עוצבו על ידי משרד העיצוב השוודי הנודע Tillberg Design בשיתוף פעולה הדוק עם שותפי הקולינריה של קריסטל. העיצוב החדש שם דגש על חיבור לים: בעוד שמסעדת Umi Uma תתהדר בקיר זכוכית בגובה מלא עם נוף פתוח לאוקיינוס, המסעדות Beefbar ו-Osteria d’Ovidio יכללו אזורי אוכל חיצוניים ייעודיים ומקורים. בר משותף יחבר בין שני המקומות הללו, ויעניק זרימה עיצובית וקולינרית מגובשת המשקפת את המיקוד של קריסטל בדיוק, הרמוניה ואיכות גימור ללא פשרות.

Umi Uma: אלגנטיות יפנית מול האוקיינוס

המסעדה המיוחדת והמהוללת, פרי שיתוף הפעולה עם השף האגדי נובו מטסוהיסה, חוזרת לאונייה Crystal Grace בגרסה מרשימה מתמיד. התפריט ימשיך להציע את מטבח הפיוז’ן היפני-פרואני הייחודי, כולל מנות הדגל האייקוניות: בקלה שחורה בסגנון נובו, בס ים צ’יליאני צלוי ומבחר סושי וסשימי טריים וחדשניים.

המסעדה, הממוקמת בסיפון 5, תכיל 84 מקומות ישיבה ועוצבה כדי לשקף את ה”אלגנטיות הצנועה” המזוהה עם המותג העולמי של נובו. המקום יכלול בר סושי על בסיס כניסה חופשית לארוחות לא פורמליות, לצד חדר אוכל ראשי המחייב הזמנה מראש. גולת הכותרת העיצובית היא קיר זכוכית דרמטי בגובה מלא המבטיח לסועדים נוף פנורמי בלתי נשכח אל הים.

Osteria d’Ovidio: טעמים מאיטליה תחת כיפת השמיים

שיתוף הפעולה עם השף האיטלקי בעל שלושת כוכבי המישלן, מסימיליאנו אלאימו, ואיש העסקים רפאל אלאימו, מגיע לשיאים חדשים בסיפון 10. המסעדה תציע אווירה מתוחכמת המשלבת פנים וחוץ: 68 מקומות ישיבה בחלל המרכזי ו-20 מושבים נוספים במרפסת חיצונית מרווחת ומקורה.

התפריט מחולק לשלושה עולמות קולינריים: איטליה, לה קלנדרה וונציה, ומציע מנות כגון: ויטלו טונאטו ומקרוני אלה קרבונרה, ריזוטו זעפרן עם אבקת ליקוריץ (מנת הדגל של משפחת אלאימו) וקרפצ’יו טונה מעושנת וג’לטו פיסטוק משובח.

Beefbar: סטייק-האוס מודרני בלב הים

מותג ה-Beefbar של המסעדן ריקרדו ג’ירודי חוזר אף הוא, כשהוא מביא את האסתטיקה הקוסמופוליטית ממונקו, פריז ומיקונוס אל הסיפון. המסעדה, הממוקמת בסיפון 10 בסמוך לאוסטריה ד’אובידיו, תציע את קונספט ה-Beef Reef Leaf המפורסם, המדגיש נתחי בשר מובחרים לצד טכניקות בישול חדשניות. המקום יכלול 56 מושבים פנימיים ומרפסת חיצונית רחבת ידיים עם 58 מושבים נוספים, מה שהופך אותה לאחת מסביבות האוכל הדינמיות והמבוקשות ביותר באונייה.

“החזון שלנו עבור Crystal Grace היה לבנות על חוזק השותפויות הקולינריות שלנו תוך מתן תחושה מחודשת של מקום ועיצוב. רעננו כל מסעדה עם עדכוני עיצוב  וגמישות להציג אלמנטים חדשים בתפריט. אנו נרגשים במיוחד ממתחמי האוכל בחוץ שיאפשרו לאורחים ליהנות ממטבח יוצא דופן באוויר הפתוח, אמר גונטר לורנץ (Gunter Lorenz), סגן נשיא תפעול מזון ומשקאות בקריסטל.

 

ברוכים המצטרפים לקבוצת הפייסבוק ״קרוז חלום של הפלגה״ – הייחודית בעולם הקרוזים. למעלה מ-16,000 חברים

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ קרוז אין-חדשות חמות מהים”

חפשו אותנו גם בטלגרם

 

שתפו את הכתבה ברשתות החברתיות:

אולי יעניין גם אתכם

הרשמה לניוזלטר